Tillsatt socker är så pass dåligt för hälsan att det inte går att sätt en gräns för när det börjar bli skadligt.

För första gången visar forskare att tillskott av D-vitamin till palliativa cancerpatienter har effekt på både på smärta och cancertrötthet.

Svensk studie visar att stenålderskost sänker triglyceriderna i blodet hos personer med typ2-diabetes.

En kinesisk studie visar att dagligt intag av en knapp deciliter havtornspuré under fem veckor sänker fasteblodsockret hos personer med pred

Ett dagligt intag av drygt två deciliter nitratrika grönsaker som rödbetor, kål och spenat sänker blodtrycket och minskar risken för hjärtkä

Mikronutrienter skulle kunna bli ett sätt att förebygga covid-19 och även använda som tilläggsbehandling.

Glutation är en av kroppens viktigaste antioxidanter! Den skyddar cellen och gör att du inte åldras lika snabbt. Du kan inte äta dig till...

Låga nivåer av mineralet selen ökar risken att drabbas av virusinfektioner, även covid-19, enligt en ny forskningsöversikt. Staden Enshi...

Ny forskning om kost vid fettlever visar att både 5:2-fasta och LCHF-kost kan motverka fettlever och därmed förebygga flera...

Vitaminer och mineraler kan förbättra symtom på adhd. ”Alla våra studier har visat på fördelar”, säger forskaren Julia Rucklidge.

Barn som äter strikt vegankost visade sig ha lägre nivåer av kolesterol, omega-3, fettlösliga vitaminer och essentiella aminosyror än...

Läs brevet om D-vitamin som NNC skickat ut till Sveriges regering, riksdag och myndigheter med koppling till hälsa.

Nordic Nutrition Council uppmanar svenska myndigheter att förorda tillskott av D-vitamin i relevanta doser för att rädda liv.

Upp till 50 procent av befolkningen är dåliga på att omvandla betakaroten i frukt och grönt till A-vitamin.

En svårt sjuk 40-årig covidpatient i Australien utvecklade njursvikt och sepsis. Tack vare att intravenös C-vitaminbehandling med...

En ny stor studie ger stöd åt tidigare forskningsresultat som visat på en koppling mellan ett regelbundet intag av glukosamin och...

Människor över 50 som får i sig mycket C-vitamin har mer muskelmassa enligt en ny brittisk studie. Det är en viktig upptäckt eftersom...

Både fysisk och mental prestation ökade med upp till 11 procent hos soldater i flygvapnet som fick ett specialutvecklat kosttillskott.

I många år har Nordic Nutrition Council kämpat för den nordiska befolkningens rätt till att fritt välja vägar för sin egen hälsa genom...

Spanska forskare har upptäckt en koppling mellan för lite zink i blodet och ökad dödlighet i covid-19. En spansk forskargrupp...