• Helene Sandström

Sockerskatt på läsk kan rädda liv

Storbritanniens sockerskatt på läskedrycker som börjar gälla 2018 är ett klokt beslut som Sverige borde ta efter.


Danmark har tidigare provat att införa en fett- och sockerskatt som gjorde att produkter som glass, fikabröd, färdigmat och charkvaror blev dyrare. Den fick emellertid inte danskarna att handla mindre feta och söta livsmedel. Istället valde många att köpa billigare produkter med samma socker- och/eller fetthalt, eller så sparade man in på grönsaker och frukt. Att lägga en punktskatt på en enskild produktgrupp som söta drycker verkar vara en mer strategisk lösning som kan följas av fler längre fram. Beslut om en ytterligare åtgärd har redan fattats i Storbritannien: alla livsmedel med hög sockerhalt som säljs i automater och butiker på brittiska sjukhus ska försvinna eller beläggas med sockerskatt inom fem år. Vi skulle inte direkt bli lidande om de söta dryckerna försvann från marknaden. EnligtAmerican Heart Association bär söta drycker skulden för omkring 180 000 dödsfall i världen varje år i diabetes, hjärtsjukdomar och  cancer.

Men söta drycker omfattar inte bara läsk och saft, utan även fruktjuice. Den amerikanska fetmaläkaren Robert Lustig kallar juice för rena giftet och anser att den är värre än läsk eftersom den innehåller mer fruktos.

2 visningar