Vi vill skapa förutsättningar för en god folkhälsa

Nordic Nutrition Council skapar förutsättningar för en god folkhälsa genom att på vetenskaplig grund sprida kunskap i frågor om kost och nutrition till politiker, media, forskare, hälsovårdspersonal och allmänhet.

Läs vår agenda

Senaste nytt och aktuellt

23 juni, 2017

Kokosfett farligt enligt experter som missar poängen

Kokosfett innehåller stora mängder mättat fett och är lika skadligt för oss som smör eller ister, varnar American Heart Association i en ny rapport. De ger oss rådet att välja fleromättade fetter istället för att minska risken för högt kolesterol och hjärt-kärlsjukdom. Detta trots att allt fler studier tyder på att det är socker som […]

20 juni, 2017

A-vitamin kan minska risken för diabetes

Varför har bukspottkörtelns insulintillverkande celler så många mottagare för A-vitamin? Den frågan ställde sig en grupp forskare vid Lunds universitet. De kom fram till att A-vitamin gör cellerna bättre på att utsöndra insulin. Kopplingen mellan diabetes och A-vitamin var helt okänd tills Albert Salehi och hans forskarteam kartlade A-vitaminets roll vid diabetes tillsammans med kolleger […]

13 juni, 2017

Snabbare hjärna med fettsyror och D-vitamin

Att kroppens näringsstatus spelar stor roll för hjärnans prestationsförmåga blir allt tydligare tack vare ny forskning. Både D-vitamin och fettsyror är näringsämnen som betyder mycket för vår kognitiva förmåga. D-vitamin i högre dos stärker det visuella minnet Enligt en randomiserad och kontrollerad studie från Kanada som publicerades i april, kan en högre dos av D-vitamintillskott […]

Bli medlem i NNC

Ditt medlemskap hos oss ger dig många förmåner. Ansök om medlemsskap direkt.

Nutritionsguiden

I Nutritionsguiden hittar du ingående och intressant information om vitaminer, mineraler, fettsyror, aminosyror och alla andra för kroppen viktiga näringsämnen.

Nyheter

Ta del av nya artiklar och aktuell forskning inom nutrition och hälsa.

Nordic Nutrition Council Nyhetsbrev

Få uppdaterad information via e-post om vad som händer i föreningen.