Vi vill skapa förutsättningar för en god folkhälsa

Nordic Nutrition Council skapar förutsättningar för en god folkhälsa genom att på vetenskaplig grund sprida kunskap i frågor om kost och nutrition till politiker, media, forskare, hälsovårdspersonal och allmänhet.

Läs vår agenda

Senaste nytt och aktuellt

17 februari, 2017

B-vitaminer effektivt mot schizofreni

Enligt en ny forskningsgenomgång kan kompletterande behandling med  B-vitaminer i höga doser minska symtomen av schizofreni mer än enbart läkemedel. Den unika metaanalysen genomfördes vid universitetet i Manchester och publicerades igår av Psychological Medicine som är en av de största tidskrifterna inom psykologi. Huvudförfattaren Joseph Firth, verksam vid sektionen för psykologi och mental hälsa vid […]

13 februari, 2017

Hälsosam kost bäst mot depression och inflammation

Världens första randomiserade, kontrollerade studie av depression och kostbehandling visar att kosten är en vinnare. Undersökningen gjordes vid Deakin-universitetet i australiska Melbourne och omfattade bara 33 deltagare, så det var ingen stor studie. Trots det är det intressant att en tredjedel av deltagarna blev bättre från sin svåra eller medelsvåra depression efter bara 12 veckors […]

8 februari, 2017

Koka riset rätt för att slippa arsenik

Riset du äter innehåller ett av jordens farligaste grundämnen – arsenik. Men om du tillreder det på rätt sätt kan du minska din exponering med 80 procent. Arsenik är en så kallad halvmetall som förekommer naturligt i miljön. Den finns i oorganisk form i berggrunden och i olika organiska former, bland annat i fisk och […]

Bli medlem i NNC

Ditt medlemskap hos oss ger dig många förmåner. Ansök om medlemsskap direkt.

Nutritionsguiden

I Nutritionsguiden hittar du ingående och intressant information om vitaminer, mineraler, fettsyror, aminosyror och alla andra för kroppen viktiga näringsämnen.

Nyheter

Ta del av nya artiklar och aktuell forskning inom nutrition och hälsa.

Nordic Nutrition Council Nyhetsbrev

Få uppdaterad information via e-post om vad som händer i föreningen.